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『何でできないの?』『何でそうなったの?』って聞いてくる客の神経が分からない。出来ないものは出来ないんだよ!

引用元: http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1506248415/

125: 2017/09/27(水) 22:54:31.50 ID:lR7dRs5U
「何でできないの?」「何でそうなったの?」と聞いてくる客 接客業なんだけど、数年前とサービスや料金形態がまあよく変わる 良くなったものもあれば悪くなったものもあるし、人によって良し悪しも様々 働いてても分かりにくい業界だからお客様にはとにかく丁寧に教えるし説明するのを心がけてる けど変わったサービスの文句をわざわざ店員に言う神経が分からん 何でできないの?って、できないものはできない 何でそうなったの?ってのは店員じゃなく大元のサービス提供元に聞いてくれ。店員が作ってる訳じゃないんだから
 
133: 2017/09/28(木) 02:09:33.59
>>125 そういやラーメン屋でツマミがほしくてチャーシュー単品で頼んだら出来ないと言われて思わず「なんで?」って言ったことあるな。 その店はメンマとかタンメンの上だけ(野菜炒め)トッピングを単品でもツマミで出してくれるようになってるんだけど、何故かチャーシューの設定がなかった。 理由はチャーシューだけ値段が違ったからなんだけど、いちばんツマミになりそうなチャーシューの設定がない神経がわからん。 ラーメンとの差額分で設定しとけよ!とおもったね。 まあ店が決めることだからなんとも言えないけど無いとは思いもしないでないと言われたもんだからビックリしたんだ。
 
134: 2017/09/28(木) 02:44:34.87
>>133 チャーシューが切れるとメインのラーメンが出せなくなり店じまいしないとならないからだよ。 なら多く作っとけばと思うかもしれんが、時間や容量の関係から一定量しか作れない。 単品販売だと利益率も低い品でもある。 知り合いの個人ラーメン屋から聞きました。
 
139: 2017/09/28(木) 08:10:09.64
>>134 あー、近所の人気店、豚がチャーシューメンばっか頼むから、 夜遅いとチャーシュー無しでもよろしいですか?(その分値引き) ってなってたな。そういう店だから構わなかったけど。
 
135: 2017/09/28(木) 06:53:04.84
>>133 メニューにないものを注文する人の神経がわからん それくらい良いじゃん、できるでしょ等ゴネるような言い方する人がいるとイライラしてくる、メシが不味くなる
 
138: 2017/09/28(木) 07:43:38.91
>>135 深夜食堂みたいなドラマの影響だったりしてなw
 
140: 2017/09/28(木) 08:48:15.12
>>133 芸人にいたな。居酒屋で茶漬けはあるのにご飯はないって言われて、茶を注ぐ前に出してくれればいい、料金は茶漬けの分払うからって説明しても無理の一点張りだったって。
 
232: 2017/09/29(金) 21:46:47.45
>>133 よくいく中華料理店のセットメニュー、ご飯とおかずとラーメンが出てくるので多過ぎるので同じ値段でいいからラーメン無しにしてくれって言うと何故かめっちゃ嫌な顔されて注文に時間がかかる

『『何でできないの?』『何でそうなったの?』って聞いてくる客の神経が分からない。出来ないものは出来ないんだよ!』へのコメント

  1. 名前:名無しのママ友 投稿日:2019/03/31(日) 12:05:01 ID:8458853c8 返信

    本文がないよ・・・
    (リンクとか探し回った)